Agricoltura biologica 

Che vuol dire “agricoltura biologica senza chimici” ?

Posso coltivare frutti tropicali in Sicilia?

Questo e molto altro all’orto di Rosolino, dove potrai visitare le nostre terre, assaggiare i nostri prodotti e sederti ad ascoltare i racconti della terra con Rosolino Palazzolo, giovane futurista agricoltore siciliano.

 

agricoltura biologica

Agricoltura biologica dal 1994

L’orto di Rosolino è un’azienda che produce ortofrutta in biologico dal 1994 (attività iniziata dal padre Antonino e già riconosciuta in biologico da allora), su una estensione di 6 mila mq di serre e 3 ettari tra pieno campo e frutteto misto.

I prodotti sono vari, e soprattutto di stagione, con la tracciabilità totale del processo produttivo.

Viene utilizzata la rotazione delle colture in modo da migliorare la struttura dei campi e da circa tre anni, si sono affinate le tecniche, utilizzando preparati biologici che tutelano la fertilità dei suoli e ne conservano la biodiversità.

Che cosa è l’agricoltura biologica

Pacciamatura

Si usano tecniche come la pacciamatura con le erbe falciate.

Niente chimico

Nei campi non si utilizzano trattamenti chimici né tantomeno concimi.

Agro omeopatia

Applicazione dei principi omeopatici alle piante e alle colture, nonché l’uso di erbe spontanee, per curare tramite fermentati e macerati.

Seme dopo seme, l’amore per la terra, per la sua terra, ha dato i suoi frutti.

La stessa terra dove Rosolino nel 2012 ha realizzato il suo sogno, un contadino astuto che comprende che il futuro dell’agricoltura è non solo nel biologico, ma specialmente nelle colture di nicchia.

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Cosa produce l’orto di Rosolino

Frutti tropicali biologici

Dopo vari viaggi in sud America Rosolino ha creato quello che oggi è il cuore pulsante dell’orto: i frutti tropicali biologici totalmente siciliani

Verdure e ortaggi biologici

Le nostre verdure e i nostri ortaggi conservano il loro autentico sapore grazie al rispetto che mettiamo in tutto il processo di vita della pianta.

Caffè Siciliano

Una pianta inesistente nel nostro territorio, amata e odiata per la sua estrema delicatezza è il caffè, una nuova sfida da affrontare. Nascerà all’orto il primo caffè Made in Sicily

Vieni a visitare i nostri campi biologici 

L’orto di Rosolino si trova a Terrasini nella propaggine ovest della provincia di Palermo, a meno di un chilometro dall’uscita Montelepre dell’autostrada A29, una località molto verde e rigogliosa, baciata dal sole.

(+39) 348 311 33 65
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